Soppkurs: Bli trygg på å plukke matsopp

• Syns du du går forbi altfor mye sopp i skogen som du ikke vet hva er?
• Vil du bli trygg på å plukke flere gode matsopper enn kantarell?
• Vil du være sikker på at du plukker spiselig sopp og ikke giftig sopp?

Da er dette kurset for deg! 

Du vil lære hva skivesopper, ribbesopper, rørsopper og piggsopper er, og spiselige arter innenfor disse hovedgruppene. I tillegg lærer du deg de vanligste forvekslingsartene, og de giftigste soppene, slik at du kan skille disse fra de spiselige. Vi snakker også om hvor og hvordan vi kan sanke, matlaging og oppbevaring av sopp.

Kurset inkluderer et fullt nettkurs, hvor du lærer hva sopp er, samt de viktigste mat- og giftsoppene, og en dag ute i skogen hvor vi ser soppene i praksis, og lager enkel og god turmat med dem. Kort sagt inneholder kurset alt du trenger å vite for å begynne å sanke og spise sopp!

• Kr 600,- for medlemmer
• Kr 1200,- for ikke-medlemmer